In Illustrator ab der CS-Version findest Du unter Effekte => 3D Extrudieren. Damit mal ein bisschen rumprobieren. Ist nicht schwer. Die Berlinerin Manuela Hoffmann hat auf ihrer Seite ein kl. Video-Tutorial zu diesem Effekt:
Glänzende 3D-Formen und Angleichungen in Adobe Illustrator gestalten - Screenz.de
Hier geht es zwar um ein 3D Formen-Morphing, aber das Prinzip kannst Du daraus erkennen. Ansonsten auch mal googlen - gibt ne Menge Stoff dazu.....